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Massen-Trend mit Gesundheitsrisiko: Schon 800 000 Deutsche leben vegan

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Gefahr von Mangelerscheinungen droht

„Veganer brauchen ein gutes Ernährungswissen“, sagt Antje Gahl von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Je nach Ausprägung nähmen sie nicht genug längerkettige Fettsäuren zu sich, die hauptsächlich Fisch dem Körper zuführt. Auch an dem lebensnotwendigen Vitamin B12, Vitamin D oder Jod könne es ihnen mangeln, denn in großen Mengen ist dieses Vitamin ausschließlich in tierischen Produkten enthalten. Weil sie diese wichtigen Substanzen nicht in ausreichendem Maße aufnehmen, kommt eine Übersichtsstudie aus dem Jahr 2011 zu dem Schluss, dass Veganer im Gegensatz zu Vegetariern ein erhöhtes Risiko haben, Herzinfarkte oder Schlaganfälle zu erleiden.

und veganer wie vegetarier verursachen durch diese mangelernährung eine zurückentwicklung des gehirns, wie wir ein paar postings weiter oben gelesen haben.

ahoy
hellboy

edit: im anfangsposting ergänzt.