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Author Topic: vegane u vegetative ernährung gefährdet d entwicklung d menschlichen intelligenz  (Read 27215 times)

hellboy

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Re: vegane u vegetative ernährung gefährdet d entwicklung d menschlichen intelligenz
« Reply #15 on: 2023, 05, 25; 15:34:58 »
Forscher der Ohio State University (OSU) haben im Journal of Agricultural and Food Chemistry eine Studie publiziert:

Quote
Weniger wasserlöslich
Menschen absorbieren weniger Eiweiß aus pflanzlichem Fleisch

Pflanzliche Fleischalternativen werden immer beliebter. Ihr Protein wird von menschlichen Zellen aber schlechter absorbiert als Eiweiß aus tierischem Fleisch.
...

https://www.forschung-und-wissen.de/nachrichten/chemie/menschen-absorbieren-weniger-eiweiss-aus-pflanzlichem-fleisch-13377495

ahoy
hellboy
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Darwin was wrong.                   i'd rather be morally right
Man is still an ape.                   than politically correct!
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